小小马集镰子经供销社推介一下子成为南京市场的网红美食！

火镰子为马集一个地方传统美食，叶家火镰子为其代表性企业，老板叶永林也是火镰子区级非遗传承人。但以前销售仅限马集本地，火镰子日产不足400块，销售额1000出头，但现在每天日产700多块，销售额2000多元，翻了一番。不但有门零销售，还在网上销售。每周通过直播带货、社区接龙等平台销售近4000元。此外还对南京一些机关企事业单位食堂供货。

小地方的火镰子为什么能够受到南京市民青睐，走进南京大市场？叶永林开心的说：这多亏供销社的帮助！

今年2月下旬南京市供销合作总社在梅花山举办供销大集，六合区供销合作总社及时与市社联系，推荐马集火镰子参展，并争取了组委会的支持，安排叶家火莲子现场制作。真可谓一炮打响，当时场面火爆！从早上8点开集到下午17点结束，顾客一直排着长长的队伍，且每人限购2块。2天下来，3块钱一个的火镰子销售额竟然突破10000元。

接着3月15-17日在市政府机关食堂又一场的供销大集上，马集火镰子再度走红，成为现场最热销产品。而且引起了政府食堂的关注，当即订购了400块，后来因生产赶不上，只能送去280块。

两次南京供销社大集以后，许多南京人慕名到现场购买。同时也引来了一些做抖音直播网红和社区团购团长的关注。上周江宁一个小区团长特地赶到马集，与老叶达成每周供货300块的合作协议。

叶永林深有感触的说，叶家火镰子能够有现在的好势头，离不开供销社的帮助。去年区供销社就来现场调研，拍照片，拍视频，整理材料，撰写软文发布到多家媒体平台。今年初还邀请老叶走进“供销直播进百村”做现场直播，同时在50多个社区开展微信接龙团购。最近又多次与老叶联系，商谈如何扩大生产规模，打造品牌文化，进一步拓展市场。

小产品走进大市场做出大生意，六合区供销社认真贯彻落实党委政府“拼服务比环境”方针政策，发挥供销社为农服务优势，为企业发展扎扎实实的做工作。